Menu de la semaine 9

      Les suggestions de la semaine (du 26/2 au 02/3)   Burger / Comté de Bruges / Sauce Champignons                        17€ Le Korma de Poulet à l’indienne                                  …

Une de nos égéries partie en Algérie

Dans le cadre d’une mission de coopération, une des membres de l’ASBL est partie en Algérie, apporter par son expérience un peu d’aide à Alger, capitale de l’Algérie. La nibouette, façon détournée pour ne pas l’appeler Athéna, est donc pour la cinquième fois en mission la-bas, au pays des touaregs, du Sahel, et des dromadaires. …

Histoire du Ramen

La semaine dernière ( 19 au 23 février 2018), notre chef préféré nous a fait découvrir le Japon à travers le Ramen. Sorte de soupe, nous changeant de l’image éternel des sushis dont on a toujours à l’esprit quand on pense au pays du Soleil-levant. Le rāmen Le premier Japonais à avoir goûté aux rāmen serait Tokugawa Mitsukuni (1628-1701), …

Concert Jawhar au Botanique ce mardi 27 février

Date concert : 27 FÉVRIER19:30 – 22:30 Influencé par « un printemps arabe qui se fane et autres évènements heureux contemporains », Winrah Marah est à la fois plus mordant et plus coloré que son prédécesseur. Les dix chansons de ce nouvel opus sont habitées par le son d’un groupe qui gagne en complicité et en cohérence. …

Chaud, chaud ce 14 février !

Futur sanglant ? Il faut bien avouer que la proposition envoyée par un de nos fidèles lecteurs facebook nous laisse perplexes ! Soirée chaude, et torride, qu’il nous demande d’allumer entre couple, maîtresse,  ou que savons-nous encore, ce, par un simple menu affiché sur un tableau. Vous connaissez déjà notre célèbre tableau à la craie… …